スペシャルティコーヒー専門自家焙煎店

【200g】ケニア ケグワ

甘さと果実味あふれる風味

ブラッドオレンジやアプリコット、ライムのような風味の

ジューシーな魅力に溢れるコーヒー。

厚みのある重厚な質感と、甘さの余韻で終わる後味が心地よい一杯です。

トップグレードのケニア

ケグワコーヒーファクトリーのあるキリニャガ地域はケニアでも有数のコーヒー産地です。

高い標高と豊かな土壌、一つずつ丁寧にピッキングされたコーヒーチェリーは

伝統的なケニア式の生産処理がなされています。

生産国ケニア
標高1504m
品種SL28、SL34、バチアン、ルイル11
生産処理ウオッシュド(ソーキング)
焙煎度合いやや浅め中煎り
カッピングコメントアプリコット、ブラッドオレンジ、ライム、シック、スウィートフィニッシュ

ロースター厳選のシングルオリジンコーヒーを受注後に焙煎しお届け

  1. ローストデザインコーヒーで取り扱っているコーヒー豆は全てスペシャルティコーヒー。
    味覚評価として世界的に採用されているCOE方式でのカッピングスコアで
    80点以上をクリアしているものだけを採用しております。
  2. またコーヒー豆は全て細かな範囲で産地が特定できるシングルオリジンコーヒーです。
    特定の農園やさらにはその区画、
    また小規模生産者の多い産地においては細かなエリアまでお客様に開示しております。
    トレーサビリティ、サステナビリティの明確なものであること、
    生産者に品質に見合った対価で購入されたものを取り揃えております。
  3. ご注文の商品は受注後に焙煎したものを発送しております。
    粉ご希望のお客様にはできる限り発送直前に挽いて少しでも鮮度の良い状態でお届けいたします。
  4. 商品パッケージはスタンド式のチャック袋となっております。
    特別な容器がなくとも保管しやすく、豆の量が少なくなっても自立しやすい形を採用しております。
販売価格
1,701円(税126円)
豆/粉
購入数