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2020年秋冬限定のインフュージョンコーヒー
ジャパニーズウイスキー・エチオピア イルガチェフェ コンガ w. 200g
2,300円(税170円)
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ジャパニーズウイスキー・エチオピア イルガチェフェ コンガ w. 200g
2,300円(税170円)

スピリッツとコーヒーの新しいかたち

生豆をウイスキーなどスピリッツに漬けたのちに焙煎し、互いの風味や甘さの相乗効果を高めたインフュージョンシリーズ。

コーヒーのもつ甘さと滑らかさを最大限に引き出すようやや深めに焙煎し、印象度の強いスピリッツと味のバランスをとっています。

世界一に輝いたジャパニーズウイスキーと、スペシャルティコーヒーの名産地のハーモニー

ウイスキー好きならば誰もが知る、甘く芳醇な風味の国産シングルモルトウイスキーを、

スペシャルティコーヒーの代名詞ともいえる産地・エチオピア イルガチェフェ の生豆に浸けてから焙煎しています。

キルシュ酒やダークチェリー、ほのかにミントを思わせるリッチな風味と、

甘く心地の良い質感が味わえる贅沢なコーヒーに仕上がりました。

2020年秋冬限定のインフュージョンコーヒーです。

生産国エチオピア
標高〜2500m
エリアイルガチェフェ
生産者コンガ農協
品種アビシニア種(エチオピア原種)
生産処理ウオッシュド
原材料コーヒー豆( 原産国エチオピア) バーボンウイスキー
カッピングコメントキルシュ酒、ダークチェリー、ミント、スウィート、ラウンド
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