Kenya kariaini ケニアカリアイニ　自家焙煎コーヒー　Roast Design Coffee

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【100g】ケニアカリアイニ

1,200円(税89円)

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【100g】ケニアカリアイニ

1,200円(税89円)

古くからヨーロッパでは高級品として認知されていたケニア。

5,000級を誇るケニア山のふもと、南部に位置するキリニャガ群は、同国で最も有名なテロワールとされるニエリ郡の真東に位置しています。

カリアイニファクトリーは1950年代に操業を開始し、周辺地域では最も初期にコーヒーの苗がもたらされた歴史があります。

カリアイニは地名でもあるため、すでにこの地域は名門として認知度が高まっています。

当ロットはケニアらしい鮮やかな酸を湛えながら、しっかりした甘さとボディーを備え、まさにケニアコーヒーのお手本とも言えれる風味を表しています。

生産国	ケニア
エリア	キリニャガ
標高	1600m
品種	SL28, SL34, Ruiru11, Batian
生産処理	ウオッシュド（ケニア式）
農協組合	ムウィルワ生産者共同組合
カッピングコメント	Pineapple, Muscat, Juicy, Complex, Round

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