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ケニア カンゴチョ
1,200円(税89円) 〜 2,300円(税170円)
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ケニア カンゴチョ
1,200円(税89円) 〜 2,300円(税170円)

ピオーネやフルーツトマトを思わせる風味。フルボディのケニア。

水洗式コーヒーの最高峰であるケニア。

肥沃な大地と、ケニア式と呼ばれる丁寧な水洗処理を施される同国のコーヒーは、 数多あるコーヒー生産国の中でも別格な存在感を表しています。

カンゴチョは、ケニアの中でも最高のテロワールを誇るNyeri(ニエリ)地区に位置する名門ファクトリー(水洗精製所)です。

ギカンダ農協組合に属するファクトリーにはこの他にギチャタイニ、ンダロイニがありますが、どれも秀逸なファクトリーであり、長らく多くの有名ロースターに愛用されてきました。

今回のカンゴチョの出来も素晴らしく、当ロットは鮮烈でジューシーな酸を湛え、ニエリのテロワールの特徴でもある柑橘系の風味とワインのようなボディを表しています。

生産国ケニア
エリアニエリ郡
標高1600m
品種SL28, SL34
生産処理ウオッシュド(ケニア式)
農協組合ギカンダ農協組合
焙煎度浅煎り
カッピングコメントPione, Fruits Tomato, Crisp, Sweet, Round
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