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ホンジュラス フロル デ カフェ
1,080円(税80円) 〜 1,901円(税141円)
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ホンジュラス フロル デ カフェ
1,080円(税80円) 〜 1,901円(税141円)

白桃やカモミールを思わせる風味

ホンジュラスのCup of Excelleceにて多くの受賞実績を誇る、サンタバルバラ県。

Flor de Cafe農園は、「コーヒーの花」という意味を持ち、その名通り香り高い風味と甘さを湛えています。

当農園のあるエリアはサンタバルバラ県の中でも特に知られたEl Sauce(エル・サウセ)という場所で、ここはCOEの優勝ロットを輩出したテロワールとして大変注目されており、人気を博しています。

ホンジュラス特有のしっかりした甘さとなめらかなボディーを表すフロル・デ・カフェのコーヒーは、 名門生産者一族であるマドリット家が自信を持って送り出す、まさに同国の模範的なコーヒーと言えるでしょう。

生産国ホンジュラス
エリアサンタバルバラ県 エル・サウセ
標高1,550m
品種カトゥアイ、パカス
生産処理ウオッシュド
農園名フロル デ カフェ
生産者クラウディオ・レニン・マドリッド
焙煎度浅煎り
カッピングコメントWhite Peach, Cashew nuts, Chaomile, Creamy
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