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ジャパニーズウイスキー エチオピア イルガチェフェ イディド
1,400円(税104円)
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ジャパニーズウイスキー エチオピア イルガチェフェ イディド
1,400円(税104円)

スピリッツとコーヒーの新しいかたち

生豆をウイスキーなどスピリッツに漬けたのちに焙煎し、互いの風味や甘さの相乗効果を高めたインフュージョンシリーズ。

コーヒーのもつ甘さと滑らかさを最大限に引き出すようやや深めに焙煎し、印象度の強いスピリッツと味のバランスをとっています。

冬の限定インフュージョン・ジャパニーズウイスキー

甘く芳醇な風味の国産シングルモルトウイスキーを、スペシャルティコーヒーの代名詞ともいえる産地・エチオピア イルガチェフェ の生豆に浸けてから焙煎しています。

フローラルな香りとキャンディを思わせるきれいな風味のコーヒーに仕上がりました。

2022年冬限定のインフュージョンコーヒーです。

生産国エチオピア
標高2,000m
エリアゲデオ県、イルガチェフェ、イディド
品種CBD耐性種、土着品種
生産処理ウオッシュド
原材料コーヒー豆( 原産国エチオピア)、ウイスキー
カッピングコメントFloral, Cinnamon, Red Apple, Sweet Long After Taste, Creamy
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