ジャパニーズウイスキー ケニア ガサイシ
1,500円(税111円) 〜 2,900円(税215円)
スピリッツとコーヒーの新しいかたち
生豆をウイスキーなどスピリッツに漬けたのちに焙煎し、互いの風味や甘さの相乗効果を高めたインフュージョンシリーズ。
コーヒーのもつ甘さと滑らかさを最大限に引き出すようやや深めに焙煎し、印象度の強いスピリッツと味のバランスをとっています。
冬の限定インフュージョン第二弾・ジャパニーズウイスキー
果実味とピート香、スモーキーな味わいの国産シングルモルトウイスキーを、ケニア ガサイシに浸けてから焙煎しています。
赤ワインやダークチェリーを思わせる風味と、すっきりした後味が特長です。
2022年冬限定のインフュージョンコーヒーです。
生産国 | ケニア |
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標高 | 1,720m |
エリア | ニエリ群、ガサイシ |
品種 | SL34,SL28, ルイル11, バティアン |
生産処理 | 水洗式(ケニア式) |
原材料 | コーヒー豆( 原産国ケニア)、ウイスキー |
カッピングコメント | Winy, Dark Cherry, Sweet Spice, Round |