【競技会用焙煎欠点】①Under ②Over ③Bake ④Scorch 4種セット

ユーザー

絞り込む

カテゴリー

グループ

コンテンツ

【競技会用焙煎欠点】①Under ②Over ③Bake ④Scorch 4種セット

9,800円(税726円) 〜 15,000円(税1,111円)

各オプションの詳細情報

コーヒー豆の量

コーヒー豆の量

40g×4種	80g×4種
9,800円(税726円)	15,000円(税1,111円)

購入数

【競技会用焙煎欠点】①Under ②Over ③Bake ④Scorch 4種セット

9,800円(税726円) 〜 15,000円(税1,111円)

焙煎トレーニング用サンプルシリーズ「競技会用焙煎欠点」

ロースティングチャンピオンシップのトレーニング用サンプルです。

競技会で欠点とみなされ、ネガティブな評価につながる4つの傾向をご用意しました。

競技会に向けたトレーニング用にはもちろん、日頃の品質向上にも役立つセットです。

焙煎傾向が浅いことで、未発達なテイストとなったサンプルです。

特有のシリアルやナッツ感が出るよう焙煎しています。

＊こちらのサンプルは「焙煎欠点シリーズ」のHalr Raw(Under)と同じものです

焙煎傾向が深めなことで、競技会において焙煎欠点と捉えられる可能性があるサンプルです。

ロースト特有の香りが出始めるくらいの焙煎終了度で、本来はネガティブな味ではありません。

しかし、競技会においてはOverとみなされる傾向があります。

Scorch(焦げ)と混同されやすい焙煎傾向です。

火力低めで、やや時間をかけて焙煎されたことで、フレーバーの印象度が低いのが特徴です。

目立ったネガティブはありませんが、平坦な印象を受けるカップになります。

焦げのテイストが出るまで焙煎したサンプルです。

アフターテイストに焦げ臭や特有の刺激が感じられます。

＊こちらのサンプルは「焙煎欠点シリーズ」のScorch(Bake)と同じものです

セット内容	①Under ②Over ③Bake ④Scorch ⑤焙煎プロファイルのご紹介
銘柄について	エチオピアのウオッシュドでサンプルを作成します
発送日について	通常の商品よりも発送にお日にちをいただく場合がございます
ラッピングについて	商品の特性上、承っておりません。

決済完了から7営業日以内に発送いたします

配送料はご購入手続き時に計算されます

この商品を購入する

宅急便: 7000円以上のご注文で送料無料となります。

地域別配送代は下記の通りです。

■北海道■800円

■関東■500円
茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・東京・神奈川

■北東北■600円
青森・岩手・秋田

■南東北■500円
宮城・山形・福島

■中部■500円
新潟・福井・石川・富山・静岡・山梨・長野・愛知・岐阜

■近畿■600円
三重・和歌山・滋賀・奈良・京都・大阪・兵庫

■中国■700円
岡山・広島・鳥取・島根・山口

■四国■700円
香川・徳島・愛媛・高知

■九州■800円
福岡・佐賀・長崎・大分・熊本・宮崎・鹿児島

■沖縄県■800円
ネコポス(ポスト投函): ポスト投函の送料は全国一律400円(税込)です。

7000円以上のご注文で送料無料となります。
コーヒー豆はポスト投函専用パッケージでのお届けとなります。

不良品: 商品到着後速やかにご連絡ください。商品に欠陥がある場合を除き、返品には応じかねますのでご了承ください。デジタルコンテンツ商材については、もしデータが壊れてタウンロードができなかった場合には、別途データを送らせていただきますのでお問い合わせ下さい。
返品期限: 商品到着後７日以内とさせていただきます。デジタルコンテンツ商材については、商品の性質上、返品・返金はお受けしておりません。
返品送料: お客様都合による返品につきましてはお客様のご負担とさせていただきます。不良品に該当する場合は当方で負担いたします。

クレジット決済