Tanzania Karatu タンザニア カラツ
1,350円(税100円) 〜 2,600円(税193円)
日本では高級銘柄として親しまれてきたキリマンジャロ・コーヒー。
このブランド名は通称となっており、タンザニアの北部生産地の内、輸出規格上位の物が該当しています。
主にキリマンジャロ州、アルーシャ州、カラツ州の銘柄がキリマンジャロとして流通していますが、今回お届けするのはカラツ州のコーヒーになります。
カラツ州にあるその名もカラツ地区は観光地としても有名なンゴロンゴロクレーターの自然保護区、その南側にそびえるオルデアニ山の麓に位置しており、 近隣にはエーデルワイス、アカシアヒルズ、ブラックバーン等、日本でも知名度の高い農園が軒を連ねます。
スペシャルティシーンではやや出遅れた感のあるタンザニアですが、数年前からンゴロンゴロ地域単体での品評会が開催されており、近年の品質は飛躍的に向上しています。
得意とする柑橘系の風味とその甘さに磨きがかかってきており、ライバルの隣国ケニアとはまた異なった魅力にあふれています。
生産国 | タンザニア |
---|---|
エリア | カラツ州、カラツ地区 |
標高 | 1,830m |
品種 | Kent, N39, Arusha, Bourbon等 |
生産処理 | 水洗式 |
焙煎度 | 浅煎り |
カッピングコメント | Biwa, Mikan, Brown sugar, Medium body |
- 決済完了から3営業日以内に発送いたします
- ポスト投函配送をご選択いただいた場合、豆袋は専用パッケージで100gずつに小分けしお届けいたします。
- 商品、配送に関するご要望はカートに進まれたあと備考欄にご記入ください
配送希望日についてのご要望はこちらにご記入ください
- 当店ではペーパーレスによる省資源の為、受注メールを納品書とさせていただいております
書面の納品書が必要な場合は、備考欄にその旨ご記入をお願いいたします
- 配送料はご購入手続き時に計算されます
Area : Karatu Process : Washed Variety : Kent, N39, Arusha, Bourbon Altitude : 1,830m