【COFFEE BAG】スコッチウイスキーエチオピアシダマシャンタワネ 1個

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ティーバッグの紅茶のようにお湯を注ぐだけで、どこでも簡単に本格的なコーヒーが抽出できます。生豆をウイスキーなどスピリッツに漬けたのちに焙煎し、互いの風味や甘さの相乗効果を高めたインフュージョンシリーズ。

【COFFEE BAG】スコッチウイスキーエチオピアシダマシャンタワネ 1個

260円(税19円)

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【COFFEE BAG】スコッチウイスキーエチオピアシダマシャンタワネ 1個

260円(税19円)

簡単なのに本格的な味わいのコーヒーバッグ

ティーバッグの紅茶を淹れるように、お湯を注ぐだけで簡単に本格的なコーヒーを楽しめます。

職場や旅行先、またゆっくりコーヒーを用意する時間のないときにもぴったりです。

ティーバッグ１個に対し90℃のお湯140ccを注ぐ

４分間待つ

ティーバッグを上下に10回ほどゆすって取り出す

ミルクをいれてアイスコーヒーを飲む方におすすめの方法です

ティーバッグ1個に対し140gの冷たい牛乳を注ぐ

冷蔵庫にいれてそのまま10～12時間待つ

ティーバッグを取り出して完成

生豆をウイスキーなどスピリッツに漬けたのちに焙煎し、互いの風味や甘さの相乗効果を高めたインフュージョンシリーズ。

コーヒーのもつ甘さと滑らかさを最大限に引き出すようやや深めに焙煎し、印象度の強いスピリッツと味のバランスをとっています。

スコットランドを代表するハイランド地区のシングルモルト・ウイスキーと、エチオピア・シダマ地区の水洗式コーヒーを合わせました。

数あるスコッチの中から“Glenmorangie”をセレクト。

伝統と革新を織り交ぜるそのスタイルは熟成に使用する樽の使い方に代表され、オークやバーボンの他、シェリーやワインなどの樽を追熟のアレンジに加えています。

近くを流れるターロギー川からもたらされる硬水で仕込まれるそのテイストは、まさに現地のテロワールを顕し、オレンジ、紅茶、蜂蜜、ヴァニラなどのフレーバーを感じることができます。

テロワールはすでに名声を得て久しいSidama県のBensa地方にあたり、その名もShantawane村の農家から完熟チェリーが集積されています。

ここでは入念な処理により、硬く引き締まった最高品質のグリーンコーヒーが育まれています。

Sidamaのコーヒーではありますが、その南にあるYirghacheffeのようなエレガンスを併せ持っており、いままでのSidamaの印象を一新する魅力にあふれています。ダージリンティーや温州みかんを思わせる優しい風味のコーヒーです。

*製造の工程でアルコール分は揮発しています

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コーヒー豆はポスト投函専用パッケージでのお届けとなります。

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