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Kenya Chorongi ケニア チョロンギ
1,380円(税102円) 〜 2,660円(税197円)
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Kenya Chorongi ケニア チョロンギ
1,380円(税102円) 〜 2,660円(税197円)

世界的な水洗式コーヒーの中でも筆頭格とされるケニア。

今回ご紹介するチョロンギファクトリーは、同国の中で最も祝福されていたテロワールである、 ニエリ郡のコーヒーです。

ムテカ農協組合に属するチョロンギファクトリーは近年評価が高く、 まるで赤ワインを思わせるようなボディーと甘さに加えて、子気味良い酸を併せ持つ大変印象的なコーヒーです。

従来のケニアのロットは柑橘系のニュアンスに収まることが多いのですが、 真のニエリ郡のコーヒーではクレムドカシスやブラックベリー等、 色の濃いフルーツのフレーバーを表します。

チョロンギはまさにそういったニエリ郡を代表する魅力にあふれており、 水洗式コーヒーの醍醐味であるクリーンな酸味と重厚な甘さを楽しむことができます。

生産国ケニア
ファクトリーチョロンギ
農協組合ムテカ
エリアニエリ郡
標高1,750m
品種SL28, SL34
生産処理ウオッシュド(ケニア式)
焙煎度浅煎り
カッピングコメントBaked Pineapple, Red Currant, Juicy, Super Sweet, Round
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  • Region : Nyeri, Altitude : 1,750m, Process : Kenya Style, Variety : SL28, SL34, Factory : MUTHEKA FCS

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