【COFFEE BAG】Hakusyu Japanese Whiskey Ethiopia Sidama Shantawane ◎ 白州 ジャパニーズウイスキー エチオピア シダマ シャンタワネ
350円(税26円)
簡単なのに本格的な味わいのコーヒーバッグ
ティーバッグの紅茶を淹れるように、お湯を注ぐだけで簡単に本格的なコーヒーを楽しめます。
職場や旅行先、またゆっくりコーヒーを用意する時間のないときにもぴったりです。
ご使用方法
ティーバッグ1個に対し90℃のお湯140ccを注ぐ
4分間待つ
ティーバッグを上下に10回ほどゆすって取り出す
ミルクブリューの作り方
ミルクをいれてアイスコーヒーを飲む方におすすめの方法です
ティーバッグ1個に対し140gの冷たい牛乳を注ぐ
冷蔵庫にいれてそのまま10〜12時間待つ
ティーバッグを取り出して完成
スピリッツとコーヒーの新しいかたち
生豆をウイスキーなどスピリッツに漬けたのちに焙煎し、互いの風味や甘さの相乗効果を高めたインフュージョンシリーズ。
コーヒーのもつ甘さと滑らかさを最大限に引き出すようやや深めに焙煎し、印象度の強いスピリッツと味のバランスをとっています。
Deep Forest Series ディープ フォレスト シリーズ
シングルモルトウイスキー白州を用いたインフュージョンコーヒー。
南アルプスの森に育まれたシングルモルトを想起させる、清涼感のあるグリーンノートと、静かに続く余韻。
選び抜かれたエチオピア産マイクロロットと響き合い、ふたつのテロワールがひとつに溶け合います。
| 生産国 | エチオピア |
|---|---|
| 標高 | 2,100m |
| エリア | シダマ州、ベンサ、シャンタワネ |
| 品種 | エチオピア原生種、JARC選抜品種 |
| 生産処理 | ウオッシュド |
| 原材料 | コーヒー豆( 原産国エチオピア)、ウイスキー |
| カッピングコメント | Orange liqueur, floral, sweet, elegant, and a clean finish. |
